Давайте делиться самыми любимыми рецептами.
Назовите, пожалуйста, источник рецепта и автора.
Список рецептов :
1. Рис по-турецки
Ленинабад_ностальжи |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Ленинабад_ностальжи » ДАСТАРХАН (вкусняшки) » Гарниры, каши.
Давайте делиться самыми любимыми рецептами.
Назовите, пожалуйста, источник рецепта и автора.
Список рецептов :
1. Рис по-турецки
БАНДУРКА пишет 20.01.2007 г.
РИС ПО-ТУРЕЦКИ
Обжариваем на растительном масле корень сельдерея (нарезанный кубиками) и морковь, нарезанную соломкой, до корочки. Добавляем лук-порей, нарезанный полукольцами. Затем баклажаны, нарезанные , кубиками - до готовности. Добавляем мелко нарезанные несколько зубчиков чеснока. Пермешиваем и выключаем. Добавляем отваренный за это время рис. Перемешиваем. Даем настояться 5 минут.
Используем как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Ну очень мне нравится! И не полнит
Шашлыки, барбекю. | ДАСТАРХАН (вкусняшки) | 2007-03-25 |
Вы здесь » Ленинабад_ностальжи » ДАСТАРХАН (вкусняшки) » Гарниры, каши.